Аджика по абхазски с грецким орехом рецепт

Аджика по-абхазски без варки: 11 шикарных рецептов

Аджика абхазская

Удаляем семена в болгарском перце, в жгучем срезаем хвостики. Очищаем чеснок, зелень моем, просушиваем. Добавляем в соус томатную пасту, масло, уксус, соль, сахар.

Аджика с грецкими орехами. Рецепт по-грузински

Раскладываем соус по баночкам, плотно закрываем. Храним в холодном помещении. Острая аджика из горького перца по-абхазски на зиму Состав: Перед тем, как преступить к нарезке, необходимо одеть перчатки.

Сок перца впитывается в кожу рук и в дальнейшем его очень тяжело вымыть. Моем перец, очищаем чеснок от шелухи.

Теперь нам необходимо срезать хвостики, и разрезать перчик на несколько частей. Затем перчик и чеснок два раза пропускаем через мясорубку.

В полученный соус добавляем специи, соль. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Грузинская аджика (абхазская)

Закуску из горького перца раскладываем по баночкам, плотно закручиваем. Сухая абхазская аджика на зиму Хочу поделиться с вами традиционным рецептом сухой аджики по-абхазски на зиму.

Ореховая аджика

По 50 грамм семян кориандра, укропа, чабера, базилика, голубого пажитника; 30 грамм красного молотого перца; Соль. Засыпаем семена в каменную ступу и тщательно перетираем пряности пестиком. Как только у вас получится однородная масса, добавляем соль и красный перец.

Кулинарный рецепт Аджика абхазская с грецким орехом

Для того чтобы она хранилась весь год, мы ее пересыпаем в сухие стерильные баночки и плотно закручиваем. Блюда с такой приправой будут очень ароматные и вкусные. Острая аджика с хреном.